Dzem od kupina se sprema na dan porudzbine bez dodatog šećera, bez pasterizacije

Pasterizacijom i kuvanjem se uništavaju skoro svi hranjivi sastojci.

Mi voće držimo  u hladnjači, na dan porudzbine voće obrađujemo na niskim temperaturama, dodajemo psilijum koji daje gustinu  proizvodu.

Kupina 95%

Stevija, Psilijum 5%